Frischhaltemittel

FrischeCompletto®

für Obst und Gemüse

FrischeCompletto® ist ein flüssiges, klares, pumpfähiges Konzentrat, das ohne Zwischenstufen direkt in komplexen Anlagen verwendet werden kann. Es wirkt biostatisch, verlängert die Logistik-Spanne und gibt sensorische Frische bis zum Ablauf des MHD.

FrischeCompletto® für Obst und Gemüse

Zur Verbesserung der Qualität von frischem Obst und Gemüse.

Die Vorteile im Überblick:

  • deutliche Reduktion der Mikroorganismen
  • langanhaltende frische Farben und spürbare Knackigkeit
  • wirkungsvolle Alternative zu Tauchbädern mit Essigwasser

FrischeCompletto® für Spargel

Eine wirkungsvolle Ergänzung zur bisherigen einfachen Vakuumverpackung von geschältem Spargel.
Es verlängert die Haltbarkeit, sorgt für lang anhaltende frische Farbe, anhaltendes Aroma und verleiht spürbare Knackigkeit.