Für die Produktsicherheit forscht, entwickelt und optimiert FUCHS kontinuierlich die Veredelungstechnologien für Gewürze und Kräuter im eigenen Technikum.
FUCHS Plus
Die Mikroverkapselung von Gewürzen dient vor allem der Standardisierung und Stabilisierung von Gewürzen ....mehr!
MicroControl
Die FUCHS MicroControl-Technologie beruht auf Erhitzung in feuchter Wasserdampf-Atmosphäre. Hierdurch wird eine fast vollständige ....mehr!
LiquidControl
Das LiquidControl-Verfahren ermöglicht der Lebensmittelindustrie den Einsatz von Kräuter- und Gewürzzubereitungen mit stark ....mehr!
