Würzungen für Kartoffel- und Gemüseprodukte müssen extremen Temperaturschwankungen und unterschiedlichen Garmethoden standhalten: tiefgefrieren, frittieren, backen, mikrowellengaren.
Unsere Seasonings sind diesen unterschiedlichen Anforderungen angepasst und je nach Bedarf gefrier- und frittierstabil durch Einsatz eingekapselter Gewürze und Gewürzaromen.

Klassiker für z.B. Kartoffelwedges, Pommes oder Kroketten sind
• Mexican Seasoning
• Cheese & Pepper Seasoning
• Hot & Spicy Seasoning

Alle Seasonigs haben eine optimale Produkthaftung mit individueller Optik. Das Endprodukt hat nach dem Frittier-/Backprozess eine knusprige Oberfläche und eine gleichmäßige Bräunung.

Für Gemüse als z.B. TK-Ware stehen Ihnen neben den Trockenwürzungen verschiedene gefrierstabile Würzsaucen mit unterschiedlichen Eigenschaften und Dressings für Beipacks zur Verfügung.

Sprechen Sie uns an, wir beraten Sie gerne.