Panaden

Unsere Panaden besitzen eine Würzung mit Fettcoating. Sie garantieren eine optimale und gleich bleibende Optik über das gesmte MHD.
Unsere Panaden können in der Optik individuell eingestellt und im Convenience Bereich individuell eingesetzt werden. Sie können inkl. Technologie (z.B. Frischhaltung, Farbstabilisierung) angeboten werden.

Panaden-Trockenwürzungen
zum Panieren und Würzen von Fleisch aller Art

Diese Trockenwürzungen in z. B. den Sorten Kräuter, Paprika oder Curry

  • sind backofen- und pfannentauglich
  • garantieren eine optimale und gleich bleibende Optik über das gesamte MHD
  • sind im Salzgehalt individuell einstellbar
  • lassen sich über eine Bemehlungs- bzw. Trockenpanieranlage aufbringen.

Backofenpanade
zum Panieren von Convenience-Spezialitäten

Die Backofen-Panade „gelb“

  • ist frei von Gluten (Allergie/Zoeliakie)
  • kann mit und ohne Würzungen angeboten werden

Compounds für Butter- oder Saucen-Pellets
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